hits
  • Blogg.no Forside Kontakt

Oreomuffins

Har lagd oreomuffins til mamma som fyller r i morgen. Skal beske henne p lrdag med sstren min, Mai-Britt og kjresten min, Stian. Skal bli koselig.

S n lukter hele leiligheten min av nybakte oreomuffins. Her er noen bilder, for friste dere ;)


Uten smrekrem





Med smrekrem

Ble dere fristet n? ;)

Hvis dere ble det, s fr dere oppskriften av meg.

Dette trenger du

Rre
1 pakker oreokjeks, 12 til rra, 4 til smrkremen
100 g smr
1,5 dl brunt farin
2 plater kokesjokolade
5 dl mel
1 ts bakepulver
1 ts natron
1 dl yoghurt
1,5 dl rmme
3 egg

Smrkrem
4 oreokjeks,
100 g smr
300 g melis
1 ts vaniljesukker (helst med ordentlig vanilje i)
3 ss melk

Slik gjr du det

Muffinsene
Sett ovnen p 200 grader.
Ha smr og brun farin i en tykkbunnet kjele. Kok opp over svak varme, og la sukkeret smelte. Ta kjelen av platen, og brekk oppi kokesjokoladen. Rr konstant til den har smeltet helt.
Det trre blandes i en bolle, og det vte i en annen. Bland det sammen, men ikke rr mer enn du trenger. Ha i sjokolade rra, og bland. Til slutt grovhakker du oreokjeksene og vender de inn i rra.
Fyll muffinsformene 2/3 fulle. Stek i 15 minutter p 200 grader.

Smrkremen
Ha smr, oreokjeks og melis i en hurtigmiskser. Bland godt. Ha i litt melk og bland igjen. Konsistensen skal vre smrbar, men absolutt ikke rennende. TIPS! Hvis du blander alt i en blender, s kan du ha kremen i en spryepose for gjre muffinsene litt mer interessante.

Muffinsene br vre ganske avkjlt fr du smrer p smrkremen, men kan med fordel vre lune inni.

Velbekomme!

HANDLELISTE:

1 Oreo kjekspakke

Bakepulver

Mel

1 melk

1 pk. melis

Vaniljesukker (jeg liker bruke vaniljeessens/vaniljedrper)

1 pk. smr (jeg liker bruke Tine meierismr, det er bedre smak i det)

1 rmme

1 liten boks med yoghurt (valgfritt hvilken smak en vil ha, jeg bruker vanlijeyoghurt)

1 pk. brunt farin

2 plater kokesjokolade (jeg brukte en lys og en mrk sjokolade, men det er valfritt)

Natron

3 egg



8 kommentarer

Pergoberta

02.06.2011 kl.19:49

!! De s gode ut!!!

Monica - hndarbeid og hobby -

02.06.2011 kl.20:11

Ikke frista i det hele tatt! :p De s farlig gode ut... hadde det ikke vrt for at jeg brukte opp resten av hvetemelet til pannekakerra i dag (og at jeg mangler oreokjeks!) s hadde jeg mest sannsynlig prvd meg p kjkkenet!

Mai-Britt

02.06.2011 kl.20:15

jeg gleder meg til smake p lrdag:)
mai-Britt

Det ste liv - Kristine

02.06.2011 kl.22:41

De s gode ut! Du er velkommen til poste bilde med link til bloggen din p facebooksiden til Det ste liv om du vil ha litt mer publisitet;) Hilsen Kristine

Hjalmfrid

02.06.2011 kl.23:36

Pergoberta:De er knallgode :) Du fr prve lage de en dag :) Anbefales.

Hjalmfrid

02.06.2011 kl.23:37

Puttekassa:De er farlig gode ogs :D Du fr prve de i morgen da ;) Du mangler nok ikke s mange ingredienser du da.

Hjalmfrid

02.06.2011 kl.23:37

Mai: :)

Hjalmfrid

02.06.2011 kl.23:38

Det ste liv: Jeg fr gjre det, nr jeg skal bake noe mer :) Syntes det er knallkjekt bake, stortrives p kjkenet.

Skriv en ny kommentar

Hjalmfrid

30, Haugesund

Hei, og velkommen til min blogg. Jeg skrive om alt det som faller meg inn. Alt mellom hobby, helse, kosthold, og det som skjer i livet mitt. Jeg fikk diagnosen Diabetes type 2 i slutten av 2017, det vil si at jeg m spise mindre karbohydrater og sukkerfritt. Jeg er inspirert av lavkarbokosthold, som jeg startet (igjen) i November 2017. Jeg kommer til legge ut diverse oppskrifter p blant annet lavkarbo. Jeg er generelt glad i lage mat og bruker gjerne fantasien min p finne nye smaker p matretter. Jeg er opptatt med trening og aktivitet. Er glad i g i naturen, som er en god terapi for sjelen. Veldig fascinert av yoga og finne din egen sjel inni deg selv. Dette syntes jeg ogs er en kjempe trening for kroppen selv. Er det noe mer dere lurer p, str det i informasjonen "Om meg" oppe med knappevalgene p min blogg.

Daisypath Anniversary tickers bloglovin Norske blogger Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv