hits
  • Blogg.no Forside Kontakt

Gode sjokolademuffins med karamell

Hjemmet er et kjekt blad har jeg funnet ut av :) Forrige gang lagde jeg en god sjokoladekake, men denne gangen fant jeg en oppskrift p sjokolademuffins med karamell. Dette mtte bare bli gode muffins, karamell og sjokolade blandet er bare supergodt. Uansett her er oppskriften :)

Du trenger:

3 egg

3 dl sukker

3 1/2 dl mel

2 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker

1 dl kakao

100 g smr

1 1/2 dl matflte

Karamellbiter

Evt. pisket krem til pynt

Slik gjr du det:

1. Pisk egg og sukker til eggedosis. Jeg pisket det til stiv eggedosis, s blir rren skikkelig luftig.

2. Smelt smret og hell oppi flten, slik at det kjlner seg litt.

3. Bland i det trret i eggedosisen, vend det forsiktig.

4. Bland tilslutt det smeltetede smlret og flten inn i rren.

5. Del opp karamellbitene hvis de er for store. Jeg hadde vaniljefuge og karamell med sjokoladetrekk over. Du velger selv hvilken karamellsort du vil ha.

6. Legg en spiseskje med rre i hver muffins, og legg oppi en eller flere karamellbiter oppi formen. Dekk karamellbitene med rren.

7. Stek muffinsene i ovnen i midterste rille p 200 grader i 15-20 min.

8. Pynt eventuelt med pisket krem. Jeg pyntet de ikke. De ble like gode uten pynt :)




Kjempegode muffins, som blir luftige og gode med smeltet karamell inni. Nr de er nystekte, er de spr p toppen med lunken karamell inni. Er like gode nr de er kalde :)

Velbekomme! :)




3 kommentarer

Jeanett

31.08.2011 kl.12:10

Nam, nam :)

Mai-Britt

01.09.2011 kl.23:31

jummy:D de var kjempe gode:) m nesten lage de i neste uke nr jeg kommer hjem til helgen igjen;)

Hjalmfrid

02.09.2011 kl.14:21

Mai:Sant det :) Kan lage de p Bmlo og ;)

Skriv en ny kommentar

Hjalmfrid

30, Haugesund

Hei, og velkommen til min blogg. Jeg skrive om alt det som faller meg inn. Alt mellom hobby, helse, kosthold, og det som skjer i livet mitt. Jeg fikk diagnosen Diabetes type 2 i slutten av 2017, det vil si at jeg m spise mindre karbohydrater og sukkerfritt. Jeg er inspirert av lavkarbokosthold, som jeg startet (igjen) i November 2017. Jeg kommer til legge ut diverse oppskrifter p blant annet lavkarbo. Jeg er generelt glad i lage mat og bruker gjerne fantasien min p finne nye smaker p matretter. Jeg er opptatt med trening og aktivitet. Er glad i g i naturen, som er en god terapi for sjelen. Veldig fascinert av yoga og finne din egen sjel inni deg selv. Dette syntes jeg ogs er en kjempe trening for kroppen selv. Er det noe mer dere lurer p, str det i informasjonen "Om meg" oppe med knappevalgene p min blogg.

Daisypath Anniversary tickers bloglovin Norske blogger Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv