hits
  • Blogg.no Forside Kontakt

Gode vannbakkels

I gr kveld s prvde jeg meg p vannbakkelse, frste gang p lenge. Jeg husket jeg lrte lage vannbakkels p skolen en gang i tiden, s tenkte jeg ville prve meg p de. Jeg fant en ganske god og enkel oppskrift p Veronikas matblogg. Hun lager mye god mat, s ta en titt :) Uansett, her kommer oppskriften.

2.5 dl vann

125 g smr

125 g mel

vann og melis

Veldig enkel lage. Frst koker du vann og smr. S tar du gryta av pannen og rrer deretter inn melet. La dette kjle seg ned litt.

S blander du ett og ett egg inn i deigen. Bland det godt.

Jeg brukte to teskjeer til ta ta deigen med. Legg sm klatter opp stekeplaten med bakepapir. Pass p legge det med en liten avstand, for de kommer til heve seg litt.

Dette stekes p 200 grader i midterset rille, i ca 25 min. Jeg hadde det p 20 minutter, s en m flge med slik at de ikke blir for brune.

Nr de er ferdigstekte, legger en de p en rille, slik at de fr kjlnet seg. Pynt s med glasur laget av vann og melis.

En kan ogs fryse dem, men da uten glasur p.

Disse smaker kjempegodt og er raske lage til et besk p dagen :)

Velbekomme! :)




Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Hjalmfrid

30, Haugesund

Hei, og velkommen til min blogg. Jeg skrive om alt det som faller meg inn. Alt mellom hobby, helse, kosthold, og det som skjer i livet mitt. Jeg fikk diagnosen Diabetes type 2 i slutten av 2017, det vil si at jeg m spise mindre karbohydrater og sukkerfritt. Jeg er inspirert av lavkarbokosthold, som jeg startet (igjen) i November 2017. Jeg kommer til legge ut diverse oppskrifter p blant annet lavkarbo. Jeg er generelt glad i lage mat og bruker gjerne fantasien min p finne nye smaker p matretter. Jeg er opptatt med trening og aktivitet. Er glad i g i naturen, som er en god terapi for sjelen. Veldig fascinert av yoga og finne din egen sjel inni deg selv. Dette syntes jeg ogs er en kjempe trening for kroppen selv. Er det noe mer dere lurer p, str det i informasjonen "Om meg" oppe med knappevalgene p min blogg.

Daisypath Anniversary tickers bloglovin Norske blogger Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv