• Blogg.no Forside Kontakt

Ostekjøttkaker og selerirot pommesfrites

Som jeg lovte i dag tidlig, så skule jeg legg ut oppskrift på det vi hadde i går :) Gårsdagen middag var ostekjøttdeig og selerirot pommesfrites. Å lage pommesfrites på den måten var ny måte for meg, men det var vellykket :)Det jeg gjorde med seleriroten, var å kutte den opp i strimler, slik som vanlig pommesfrites er. Stekte dette i ovnen til de var gylden brune. Smaken på dette var en mild og søtlig smak syntes jeg. Veldig godt :) Er nok ikke siste gangen jeg lager dette. Til dette hadde jeg lagt ostekjøttkaker.

 

Ostekjøttkakene. En veldig grei oppskrift jeg mikset til selv.

Du trenger:

1 pakke kjøttdeig (jeg brukte 350 g kjøttdeig)

Litt osteskiver, eller raspet ost

Krydder (jeg brukte paprikapulver og litt pepper, siden kjøttdeigen var saltet fra før på butikken)

Litt olivenolje til steking

 

Dette stekte jeg, til de ble gyldenbrune.

 

Slik ble den ferdige middagen seende ut. Måtte ha litt tomater for å få litt farger :) Hadde litt ketchup uten sukker til.




Dagens middag skal jeg prøve på å legge ut et innlegg, litt senere i dag. Har noe med selerirot å gjøre denne dagen også :)

 




6 kommentarer

Senoritas.no

23.04.2013 kl.20:02

Mmmm.. av en eller annen grunn rumler det alltid ekstra godt i magen etter å ha besøkt deg.. hehe :)

Hjalmfrid

23.04.2013 kl.20:16

Senoritas.no: Hehe, det som er meningen ;)

Navn

23.04.2013 kl.20:24

Så smart med sellerirot pommefri, sikkert mye sunnere en vanlig pommefri! :)

Hjalmfrid

23.04.2013 kl.20:26

Navn: Smaker mye berde også, egentlig :)
så flink du er å lage middager:) mye inspirasjon til alle her ser jeg=)

Hjalmfrid

24.04.2013 kl.12:22

Mai: Takk :)

Skriv en ny kommentar

Hjalmfrid

28, Karmøy

Hei, og velkommen til min blogg. Jeg skrive om alt det som faller meg inn. Alt mellom hobby, helse og kosthold, og det som skjer i livet mitt. Jeg er opptatt med trening og trener på Shape treningssenter. Jeg har forandret kostholdet mitt til lavkarbo. Dette gjorde jeg 6. oktober 2014. Jeg kommer til å legge ut div. oppskrifter på lavkarbo. Trener også innimellom med søsteren min og går turer innimellom treningen. Er det noe mer dere lurer på, står det i informasjonen "Om meg" oppe med knappevalgene på min blogg.

Daisypath Anniversary tickers bloglovin Norske blogger Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits